Với nhiều người đang ăn theo chế độ giảm cân luôn quan tâm tới cơm gạo lứt bao nhiêu calo là một thông tin quan trọng đối với những người đang muốn giảm cân hiệu quả. Bởi lẽ, gạo lứt là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được nhiều chị em săn đón trong suốt một thời gian dài.
Gạo lứt bao nhiêu calo, ăn cơm gạo lứt có giảm cân không
Gạo lứt không còn xa lạ với nhiều người, nó luôn được những người giảm cân săn đón để sử dụng trong quá trình giảm cân lành mạnh của mình. Nhưng nhiều người chưa rõ về thành phần dinh dưỡng và lượng calo của nó ra sao. Cùng VuaSport giảm mã về câu hỏi gạo lứt bao nhiêu calo dưới đây nhé.
Nội dung
Khám phá về gạo lứt
Gạo lứt còn được gọi với tên gọi khác như gạo lật, gạo rằn. Loại gạo này khi xay hạt lúa người ta chỉ bỏ phần trấu và để lại lớp vỏ lụa không sáng bao bọc quanh hạt gạo. Bởi lẽ, phần vỏ này rất giàu dinh dưỡng cũng như các nguyên tốt và sinh tố vi lượng. . Chính vì hàm lượng dinh dưỡng cao nên hiện nay việc ăn gạo lứt rất phổ biến.
Có thể bạn quan tâm: Trứng gà ta bao nhiêu calo
Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt
» Gạo lứt giàu vitamin B, magie, selen và sắt
» Có hàm lượng chất xơ của gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường.
» Chất xơ có trong gạo lứt rất cao giúp bạn cải thiện được hệ tiêu hóa.
» Thành phần Alpha lipoic acid có nhiều trong gạo lứt còn tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon, chất béo.
» Trong gạo lứt còn có chứa gamma aminobutyric axit, squalene giúp làm da sáng bóng, mịn màng, mờ những nếp nhăn.
Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt
Gạo Lứt Bao Nhiêu Calo?
Cơm gạo lứt bao nhiêu calo
Khi sử dụng 100g gạo lứt bao nhiêu calo có nghĩa là bạn đang nạp vào cơ thể 370 Kcal với hàm lượng như sau:
- 7,9g protein trong đó isoleucine chiếm 336mg, leucine 657mg và valine 466mg.
- 77,2g carbohydrate trong đó chất xơ fiber chiếm 14% với 3,5g.
- 2,9g chất béo.
- Cung cấp các loại vitamin và khoáng chất cần thiết như thiamin B1, niacin B3, folate, choline, phosphorus, calcium, kẽm, selen,…
Bún gạo lứt bao nhiêu
Thông thường, bún gạo lức chủ yếu được bán dưới dạng bún khô. Theo phân tích thì trong 100g bún gạo lứt khô có có khoảng 322-350Kcal tùy loại gạo.
Tuy nhiên, với 100g bún khô thì bạn có thể chế biến được 2 bát bún dành cho 2 người. Vậy nên, lượng calo có trong 1 bát bún gạo lứt sẽ nằm trong khoảng khoảng 165-175Kcal.
Ăn gạo lứt có giảm cân được không?
» Với lượng calo lý tưởng, gạo lứt chính là một trong những thực phẩm dạng tinh bột mà bạn có thể dùng để giảm cân hiệu quả. Khi ta ăn gạo lứt rang thì lượng calo trong gạo lứt sẽ đốt cháy chất béo dù trong nó chỉ có 216 calo mà thôi.
» Gạo lứt cũng hỗ trợ giảm cân rất tốt vì trong nó có chứa chất xơ và thậm chí nguồn chất xơ của gạo lứt vượt trội hơn cả gạo trắng.
» Chất xơ ở đây có thể giúp bạn no hơn trong một khoảng thời gian đáng kể nên bạn muốn giảm cân thì phải chọn thực phẩm giàu chất xơ. Chất xơ trong gạo lứt có thể hỗ trợ việc quản lý cholesterol, giảm đi bệnh tim, giúp giữ cân bằng nồng độ insulin và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
=>> Như các phân tích trên, ăn gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả, hàm lượng calo có trong gạo lứt là khá thấp, so với 2000 calo một người trưởng thành cần nạp mỗi ngày. Gạo lứt chứa lượng chất xơ dồi dào, gấp 2 lần với gạo thông thường, đồng thời ăn gạo lứt còn tại cảm giác no lâu hơn, giúp bạn kiểm soát chế độ ăn uống hiệu quả. Theo các thống kê đã được công bố thì phụ nữ thừa cân ăn 150g gạo lứt mỗi ngày trong 6 tuần sẽ giảm đáng kể trọng lượng của cơ thể, có khi giảm được 1-2kg.
Kết luận
Trên đây là giải đáp về gạo lứt bao nhiêu calo, ăn cơm gạo lứt có giảm cân không mà VuaSport muốn chia sẻ đến các bạn. Ngoài chú ý ăn uống, để kiểm soát cân nặng bạn cần kết hợp với luyện tập thê thao để đem lại thân hình lý tưởng nhé.